MIEL DE MAQUIS DE PRINTEMPS

Ce miel est récolté tout le printemps sur de vastes étendues de maquis , de la mer à la montante. On y retrouve toute la complexité des fleurs du maquis avec principalement de la bruyère blanche ,de la lavande maritime et des genêts. AMBRE , GOÛT DÉLICAT DE CACAO OU CARAMEL ET DE RÉGLISSE C est le miel que j utilise pour mes confiseries artisanales : nougats , guimauves, berlingots , nuciomele,  granola ,la barre nougat et choc  .....

MIEL DE PRINTEMPS -CLÉMENTINIER

Ce miel est récolté à partir du mois de mai sur le littoral,en plaine ou dans les vergers des basses vallées . CLAIR À DORÉ , DOUX FLORAL ET SANS ACIDITÉ.

MIELDE CHATAIGNERAIE

Ce miel récolté en moyenne montagne à la fin juin . Il est concentré autour de la  chataigneraie , son sous bois et sa végétation :fleurs de chataigniers , ronces , clématites , anthyllis , genêts , nepita ,...

AMBRÉ ET LONG EN BOUCHE , MIEL FORT ET TANNIQUE AVEC UNE LÉGÈRE AMERTUME .

POIDS 250 GR

Apiculteur local en AOP LES RUCHERS DU TAVIGNANU  ,qui vous propose les 5 miels AOP CORSE (dont 3 vous sont proposés ici )

On ne sait plus lequel choisir !!!

MIEL CORSE

6,50€Prix